2021年06月14日(月)水耕栽培
まなびやCAMPでは食育の一環から、まなびやファームでいろいろなものを栽培しています。
それだけではなく、まなびやCAMPの室内でも育てています。
それがこちら❢
これは５月２１日に植えた、手前が「ロメインレタス」、奥側が「リーフレタス」です(^^)/
子どもたちは、まなびやに来ると毎日
「どれぐらい大きくなったかなぁ？」と成長を楽しみにしています。
４月にはベビーレタスを植えて、５月上旬に収穫し、その時はサンドイッチにして食べました。
サンドイッチを作る前に、そのままでも食べてみましたが、みんな
「おいしい！！」
と言って食べていました。
生で何もつけずに食べたので素材の味がダイレクト。苦手な子がいるかなと思いましたが
まなびやCAMPに来ると毎日見て、成長を見守っていたので、よりおいしく感じられたのかもしれませんね。
今回は二つのレタスの食べ比べ、そしてそれぞれおススメの食べ方があるようなので
今回もおいしくいただきます！！
子どもたちが種を植え、成長を見守り、収穫をして、そして実際に食べてみる。
そんな体験を日常の中で行っています❢
次回の水耕栽培ではちょっと珍しい野菜を育てる予定をしています。
何を育てるかはまた後日！